息子の残業が多く、夕食の状況が良くない事から始まった「朝和食」
最初の頃は力み過ぎてクタクタになりましたが、現在はパンの時もありの頑張りすぎない朝食に変って来ました。
何事も、息苦しいのは禁物です。
5/6
GW最終日、なぜか一人朝食！
主菜：納豆＋じゃこ＋鰹節＋すりごま
※鰹節は、人に必要な必須アミノ酸が全て含まれている優れもの！と知り、納豆にも鰹節をかけてみた朝♪
5/7
GW明け
主菜は力を入れてお煮物
ぬか漬けは、キュウリと大根♪
5/8
頂き物のこてっちゃん
味が濃いので、色々お野菜と一緒に炒めて
5/9
前日の夕食キャンセルのため、冷ご飯があったので炒飯
※我が家は炊飯ジャーが無いので、ご飯は保温できない(-_-;)
5/10
5月とは思えない寒い日が続いているので、5時起きしてポトフ
ブロッコリーが無かったので、緑のお野菜はズッキーニに♪
5/11
我が家の常備食、鶏ハム
加工品はなるべく少なく抑えたいので、鶏ハムは終わりそうになると、必ず作ります♪
おソースを変えると、色々なお料理に変化するのでとても便利！
5/12
土曜日は休日感を演出して、バゲットフレンチトースト
※フレンチトーストはバゲットで作ると、ナイフがスッと入り食べやすい♪豆乳で作ります！
GWに夏のようなお天気になり、突然3月の気温！
まさか、5月にポトフが食べたくなるとは！
体調管理は、食事と睡眠が大切だと感じた一週間でした。
皆さまも、どうぞお気をつくください。