息子の残業が多く、夕食の状況が良くない事から始まった「朝和食」
最初の頃は力み過ぎてクタクタに!
現在は「和食、時にはパン」で力をぬいて継続中です。
一日のが笑顔で始まるように力を抜いて・・・🎶
5/27
サラダ(サツマイモ、カボチャ、大豆、キヌア&プチトマト)
サンドウィッチ(チーズ&ストロベリージャム、キュウリ&玉子)
エスプレッソ
5/28
サラダ(キヌアレタス、カボチャ、サツマイモ&プチトマト*バルサミコ酢入りドレッシング)
プチパン
アイスソイラテ
5/29
目玉焼き
サラダ(サニーレタス、水菜、プチトマト&フライドオニオン)
バゲット
アイスソイラテ
5/30
主菜:鶏ハムの塩麴ドレッシングかけ、野菜(サニーレタス、水菜、プチトマト)
副菜:納豆、鰹節、雑魚&すりごま
酒粕入り味噌汁、白米+胚芽押麦、漬物:蕪と胡瓜の糠漬け
5/31
主菜:豚冷しゃぶの塩麹ドレッシングかけ、野菜(サニーレタス)
副菜:納豆、鰹節、すりごま
酒粕入り味噌汁、白米+20穀米、漬物:蕪と蕪の葉の塩もみ
6/1
主菜:肉じゃが(じゃがいも、牛肉、玉ねぎ)
副菜:納豆、鰹節、すりごま
酒粕入り味噌汁、白米+キヌア、漬物:胡瓜とセロリの糠漬け
6/2
梅茶漬け(息子)
ワンプレート
フレンチトースト(バゲットの豆乳フレンチトースト)
自家製ピクルス(ミニキュウリ、カブ、セロリ&プチトマト)
アイスソイラテ
【一週間の振り返り】
息子のスケジュールが不規則だったため、パンが増えてしまい、反省です。
その分、夕食に意識して雑穀米サラダなどを食べるようにしましたが、朝からよく噛んで食べる習慣を身につけないと健康で美しくいられませんね。