息子の残業が多く、夕食が不安定な事から始まった「朝和食」
最初の頃は力み過ぎてクタクタに！
現在は「和食、時にはパン」で力をぬいて継続中です。
一日が笑顔の食で始まりますように・・・
7/8
サラダ（雑穀米、大豆、レタス、サラダケール、プチトマト&イタリアンパセリ）
豆乳フレンチトースト
アイスソイラテ
＊雑穀米と大豆は、炊いて常備中。サラダケールは栄養価はそのままで食べやすく改良したもの！ソフトケールとか色々な名前で販売されています。）
7/9
主菜：子持ちシシャモ
副菜：納豆、鰹節、梅干し、すりごま
副副菜：海苔
漬物：大根とコールラビの糠漬け、ご飯：白米＋雑穀、具沢山酒粕入り味噌汁
＊こんなに食べられないと言われ、少し落ち込んでしまった朝。多いでしょうか？
7/10
主菜：ハム、付け合わせは生野菜（レタス、キュウリ、コリンキー＆プチトマト）
副菜：納豆、鰹節、梅干し、すりごま
副副菜：海苔
漬物：大根とコールラビの糠漬け、ご飯：白米＋もち麦、具沢山酒粕入り味噌汁
＊また、多いと言われてしまった！気を付けないとです。ハムは、いただきもの。
7/11
サラダ（レタス、水菜、コリンキー、もち麦、大豆＆プチトマト）
ソーセージ（いただきもの）
バゲット
アイスミルクティー
＊トッピング用にもち麦を炊いて常備。もち麦は、食物繊維が方で内臓脂肪も減らすスーパー食材♪
7/12
主菜：さつま揚げ、柚子胡椒を添えて
副菜：納豆、鰹節、梅肉、すりごま
漬物：キュウリとミョウガの糠漬け、ご飯：白米＋もち麦、具沢山酒粕入り味噌汁
＊量的には、このくらいシンプルが良いようです
7/13
主菜：鶏ハム（梅肉で作ったドレッシングかけ。付け合わせは水菜）
副菜：納豆、鰹節、梅肉、すりごま
漬物：キュウリとコリンキーの糠漬け、ご飯：白米＋もち麦、具沢山酒粕入り味噌汁
＊主菜の量を減らしました。鶏ハムもいつもの半分の大きさに！貧相に見えないように、器を小さく。
7/14
主菜：玉子焼き（刻んだ茎わかめ、鰹節、もち麦を入れて）
副菜：納豆、鰹節、万能ねぎ
漬物：梅干し、ご飯：白米＋もち麦、具沢山酒粕入り味噌汁
＊卵だけの玉子焼きは寂しいので、具材をいれて楽しむ♪
【一週間の振り返り】
量を食べられないのは、やはり夕食が遅いからか、暑さのせいか？
最近の私は、一人で早い時間に夕食を摂ることが多いので、朝起きた時にはお腹ペコペコな感じ。
だから、朝からモリモリ食べられちゃうんです。
朝・昼・晩ときちんと適正な時間に食べる！
現実には厳しいものだと感じる今日この頃です。