今日（9月9日）は『重陽の節供』なので、朝のうちに菊花の下拵え！
ついでに、息子の朝食のサラダに少しだけ散らしてみたら、何やら、首を傾げながら食べていました。
美味しくなかったかも・・・
（お子ちゃまな証拠w）
こどもの頃苦手だった菊花は、いつの間にか美味しく感じていて、歳を重ねるって素敵だなぁと、しみじみ思う今日この頃です。
今夜は、菊花をいただいて長寿と無病息災を願います。
お料理は大変！
と感じる方は、お酒に散らして菊酒でどうぞ。
茹でた菊花は、使い切れなかったら小分けして冷凍がお勧めです♪
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