クリスマス！
何事も待つ時間は楽しいですね💛
お料理を考えたり、テーマを考えたり・・・
夢膨らんでいたはずが、スケジュール調整ができなくバタバタに！
24日の朝チキンに塩・胡椒・ローズマリーで下拵えだけして外出。
今年のテーマは「ホワイトクリスマス」のはずが、材料が調達できずに結局定番料理に。
夜家に戻ってからの準備には限界があり、根性もなくなり簡単料理となりました。
チキン
雑穀米のピラフを詰めてパンパンに詰めました。
リーズサラダ
フルーツ人参の色が可愛かったのでアクセントにして、マイクロハーブ、オリーブなど。
バゲット
今回はパン屋さん1cmカットしていただいちゃいました。
ピクルスとディップを添えて
ホームメイドは優しいお味。
ズコットケーキ
いつもにも増して、シンプルに・・・
野菜で着色したアイシングケッキーを添えてクリスマス感を出しました。
準備の時間もなくバタバタでしたが、クリスマスは家で過ごしたい。
来年こそ「ホワイトクリスマス」のテーマで頑張る！と心ひそかに決心した夜にでした。