犬との暮らし
犬や猫は家族！「毎日のごはん」どうしていらっしゃいますか？闘病を経験すると色々なことを考えます。100％手作りではなくても、少し手作り食を取り入れておくだけで、病気や食欲がなくなった時に、選択肢がぐっと広がります。手作り食、始めてみませんか。
ミントハウス地方は、氷点下を記録する寒さが続いています。
こんな日は、あるもの食材でpot-au-feu。
愛犬おとなしと一緒に楽しみます。
癌や腫瘍のわんこも食べられるように…
ミントハウスが大切にしているテーマです。
今日のポトフは・・・
タンパク源は、Aitaハンバーグ
丹精國鶏のひき肉に、タイム、ターメリック、ガーリックを加え、粘り気が出るまで混ぜ合わせたら、形を整えてオリーブオイルで焼きます。
旬の野菜をたっぷり取り入れて
芽キャベツ、オレンジカリフラワー、ブロッコリー、里芋、南瓜、人参、プチトマト
soupは
昆布、干し椎茸、人参のへた、南瓜の種とわた
人用は、塩と胡椒で調味
おとなしには、おにぎり（発芽玄米、古代米、胚芽米）と黒すり胡麻をプラス
お散歩のおとなし
土に上は嬉しくて、寛いでいます。
肺がんで闘病したAitaとの食を忘れないように、癌や腫瘍の子でも楽しめる食材を使うように心がけています。
おとなしはもちろん、私のためにも癌予防の可能性のある食材を多く取り入れています。
ペットのために、人が先に倒れるわけにはいかないのです。
まだまだ続く寒い日々。
旬の食材をとりいれて、ポトフで一緒に温まりませんか。