笑顔の食 · 2021/07/17

梅雨が明けたとたんの耐えられないほどの暑さにビックリ！世田谷産の朝採れの無農薬大葉を見たら、無性に冷や汁が食べたくなって…まずは『あたり胡麻』！あたり鉢に胡麻をあてている時の香りは、心を落ち着かせてくれる精神安定剤のように感じます。子どもの頃、あたり胡麻は、末っ子の私の仕事でした。