佐賀産の芝エビ
海外からやってくる芝エビとは、見た目も違うのですぐにピンときた！
水揚げされて直送なので、冷凍されていない。
買わないわけにはいかない。
お値段もリーズナブルで嬉しいい！
芝エビの簡単おつまみ
材 料
芝エビ・・・１パック
塩・・・適宜
作り方
①ヒゲと尾の硬い部分をはさみで落とす
②乾煎りしながら塩をふる
③火が通ったら出来上がり♪
これだけですｗ
塩は藻塩を使用。
海のものを料理する時には、海の塩を使う
というのが、なんとなく意識しているこだわりの一つ
おうち時間が長くなり料理回数も増える現在は、マンネリしがち。
旬のものを利用して、食卓にいつもと違う風を呼び込んで、笑顔を増やしたいですね。
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