５月5日
立夏 そして 端午の節供
立夏とは
二十四節気の一つで、暦の上では立夏から立秋の前日までが夏。
5月6日頃ですが、今年（2018年）は、端午の節供と重なりました。
旧暦では6月になり、大方のところが田植えシーズン。
昔、田植えは農事労働という以上に、一つの祭儀。女性は、平素の仕事着ではないハレの着物をまとい、赤だすきをかけサ苗をとっていた。
ハレの営みに参加する前に、菖蒲やよもぎなど匂いの強い草を軒にふき、身心をきよめる物忌に籠る。
これが後に「端午の節供」と結びつくことになる。
先日参加した和食文化国民会議の「五節供キックオフ講演会」の中で、特に興味深かった「端午の節供について」。
柏餅や粽、笹団子くらいしか知らなかっいたのですが・・・
細長い形の日本では、同じ時期に採れる葉も異なり、当然食べるものも異なる。
例
秋田：粽と笹巻き
鹿児島：あくまき（ちまき）
山形：笹巻き（同じ山形でも作り方が異なったりする）
宇和島：しばもち（サルトリイバラの葉）
淡路島：いびつ餅（サルトリイバラの葉）
北海道：べこもち
群馬県上野村：つっとこ
長野県：朴葉巻き
島根県出雲地方：笹巻き
福井県越前：粽（笹の葉でだんごを包む）、朴葉飯（きな粉とご飯を包む）
ほんの一部の例だと思いますが、その土地土地に根付いている奥深さに感動し、興奮しました！
こんな風に知ることができると、今日いただく柏餅も一味違うように感じることと思います。
皆さまは、何をいただきますか？
★端午の節供について子どもに伝えたい意味はこちらから★
※古くから伝わる行事や慣習は、諸説あります。こちらに載せているのは、その一部になります。