作り置きしているきのこのデュクセル!
プチトマトがたくさんあったので、プチトマトのファルスにしました。
プチトマトの中身をくりぬきます。
くりぬいた中身は、勿体ないので別のお料理に使います。
中身をくりぬいたプチトマトの中に、きのこのデュクセルを詰めてオーブン又はオーブントースターで焼きます。
焼きあがったら、出来上がり。
ハーブをあしらったら、もっと素敵に見えましね♪
今夜は、チーズをすりました。
噛みしめたときに、ジュワっと口の中にひろがるデュクセルのエキスがたまりません。
ワインが進みそうな出来上がりになりました。
万能選手のデュクセル!
ぜひ、楽しんでみてください。